Restaurant les Colombes

 

Chambres d'hôtes très spacieuses

avec tout le Confort

GastenKamer

  Place Saint Martin 24

5550 SUGNY

  Mail: stephane.decarreaux@skynet.be 

Tél: 00-32 (0) 61/50.19.53

Notre établissement est Fermé le Lundi.

A notre aimable clientèle il y a des jours ou 

nous avons des réceptions SVP

un PETIT coup de téléphone MERCI

Je suis toujours triste de refuser des clients .

Ouvert en semaine le midi. 

Le Week-end Vendredi - Samedi midi et Soir

dimanche Midi et le dimanche Soir sur réservation. 

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Bonjour Les Amis venez me rejoindre sur mon site Facebook Restaurant les Colombes car il et difficile de mettre les photos de mes preparations sur cette page.

Voici notre Menu de la Nouvelle Année

Menu de la Nouvelle Année

et Ambiance Blind Test :

                        *Bouquet  floral des Colombes:

                    Marguerite de homard Canadien en gelée

                 Rose de tomate en mousse de saumon fumé

            Œillet de profiterole d’escargot au beurre persillé

                 Iris au magret de canard farci au foie gras

                                     

*Velouté de pois cassé et lardons de Marcassin.

                                  

*Le feuillage de la Majesté des sous bois aux Morilles :   Feuille de Marronnier croustillante aux Ris de veau    dentelles de Morilles et  champignons des bois.

                       OU

  *Tartelette de L’Océan :

Tartelette de potimarron et  Butternut  entrelacée de langoustine et Saint Jacques rôties au beurre de corail et éclats de marron.

                          

*Granité au Ratafia de champagne 

                                        

*Aile de raie aux Câpres et demoiselle de Fontenay.

                                           OU

*Tournedos de Chevreuil sauce poivrade et patate douce

 

                     *La Colombe de l’Aven.

 

Menu du Réveillon à 52.00€

Auberge familiale